中文名称:愈创木酚

英文名称:Guaiacol

中文别名:邻甲氧基苯酚;邻羟基苯甲醚;2-甲氧基苯酚;2-甲氧基酚;邻甲氧基酚;甲基儿茶酚

CAS号:90-05-1;32-99-4

分子式:C₇H₈O₂

分子量:124.13

GC含量：≥99%

外观：无色至淡黄色的透明液体

包装：200公斤/桶 800公斤/托

用途：用做下游产品呱西替柳、愈创甘油醚、愈创木酚磺酸钾、萜基环己醇混合物、香兰素

GB2760—96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于配制咖啡、香草、熏烟和烟草等型香精。;在医药上用以制造愈创木酚磺酸钙，在香料工业上用以制造香兰素和人造麝香等。